Ünnepi finomságok a kutyák tányérjában is!

[:hu]

Legyen a karácsony a kutyáknak is ünnep!

De mivel lephetnénk meg őket, amibe bele tudjuk tenni szívünket-lelkünket és nem kerül vagyonokba?

Annyira szeretjük őket, hogy még a saját tányérunkból is adunk nekik egy-egy falatot, ugye? De jól tesszük ezt? A mi ételeink összetevői sokszor nem nekik valóak és kifejezetten akár kárt is okozhatunk velük, úgyhogy csak óvatosan! Viszont! Ha nem szeretnénk kutyusoknak olcsó ipari hulladék minőségű rágcsát adni, az állatorvosi költségekről nem is beszélve, akkor készíthetünk nekik való falatkákat, sütiket!

Kép forrása: cesarsway.com

Íme pár recept:

Mézes kutyakeksz

Hozzávalók (kb. 2 és fél tepsihez): 150 g búzaliszt, 200 g zabpehely, 2 evőkanál méz, 2 tojás, 150 ml tej, 1 teáskanál csirke vagy marhahúsleves.

Elkészítés: A hozzávalókat jól össze kell keverni, kis tallérokat formázni az összegyúrt masszából, majd a tepsibe helyezett sütőpapírra kell tenni őket. Az előmelegített sütőben 220 fokon 10-15 percig kell sütni. Utána a sütő ajtaját ki kell nyitni, és így hagyni a kekszeket megkeményedni.

Bolhátlanító kutyakeksz

(A sörélesztő a népi gyógymód szerinte remek bolhátlanító szer.)

Hozzávalók: 1 bögre liszt, ¼ zacskó élesztő, ¼ bögre sörélesztő, 1 teáskanál só, 1-2 teáskanál étolaj (állagtól függően), 1 gerezd fokhagyma felaprítva, ½ bögre húsleves, + 2-3 evőkanálnyi a tetejére.

Elkészítés: 200 °C fokra előmelegítjük a sütőt, a tepsit kibéleljük sütőpapírral. Az összetevőket gyúrjuk jól össze kilisztezett deszkán. Nyújtsuk 2-3 cm vastagra, szaggassuk ki és süssük 10 percig. Fordítsuk meg a tepsit, kenjük meg a tetejét a maradék húslevessel és süssük még 10 percig. Hagyjuk a sütőben kihűlni.

Marhahúsos-baconos süti

Hozzávalók: 2 csésze liszt, 1,5 teáskanál sütőpor, 0,6 csésze olvasztott vaj, 0,5 csésze olívaolaj, 1 üveg marhahúsos bébiétel, 3 nagy tojás, 0,5 csésze kockára vágott bacon

Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Keverjük össze a lisztet és a sütőport egy tálban. A vajat, az olajat, a bébiételt és a tojásokat keverjük habosra, majd adjuk hozzá a száraz alapanyagokat, utolsóként a bacon kockákat. A tésztát öntsük egy 20 centiméter átmérőjű, olajozott, kilisztezett tortaformába. Süssük a 180 Celsius-fokos sütőben 35-40 percig, amíg a torta közepe sem lesz már túlságosan lágy.

Kutyasütis repect

Hozzávalók: 100 g reszelt sajt, 2 szelet bacon apróra felvágva, 150 g vaj, 200 g liszt, 2 tojás sárgája, 1 összenyomott fokhagyma (de ezt nem kell mindig bele tenni)

Elkészítés: kb. 20 percig kell sütni.

Májas kekszecske
Hozzávalók: 150 g csirkemáj, 125 ml húsleves, 150 g gríz, 300 g liszt, 1 tojás, 3 evőkanál olaj, 2 teáskanál vagdalt petrezselyem.
Elkészítés: a csirkemájat meg kell főzni, majd össze kell vágni, és az összes hozzávalóval össze kell keverni majd kis formákat kell formázni. 175 fokon meg kell sütni.

Mézes kutyakeksz
Hozzávalók (kb. 2 és fél tepsihez): 150 g búzaliszt, 200 g zabpehely, 2 evőkanál méz, 2 tojás, 150 ml tej, 1 teáskanál csirke vagy marhahúsleves.

Kép forrása: foodstoriesblog.com

Elkészítés: a hozzávalókat jól össze kell keverni, kis tallérokat formázni az összegyúrt masszából, majd a tepsibe helyezett sütőpapírra kell tenni őket. Az előmelegített sütőben 220 fokon 10-15 percig kell sütni. Utána a sütő ajtaját ki kell nyitni, és így hagyni a kekszeket megkeményedni.

Fűszeres kutyakeksz
Hozzávalók (kb. 15 darabhoz): 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál liszt, 2 tojás, 2 evőkanál felvágott petrezselyem, vagy pitypanglevél.
Elkészítés: a hozzávalókat jól összekeverni, majd egy teáskanállal kis adagokat kell formálni belőle, melyeket a tepsibe helyezett sütőpapírra kell tenni és az előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig kell sütni. Majd a kekszeket a kinyitott sütőajtó mellett megkeményedni kell hagyni.

Rizses sajtos tallér
Hozzávalók: fél csésze cheddar sajt, 2 evőkanál olaj, fél csésze Kellog?s crispi rizs, fél evőkanál frissen préselt fokhagyma, negyed csésze svájci sajt.
Elkészítés: A sajtot, a fokhagymát és az olajat jól össze kell keverni. A vékony hengeralakra összegyúrt masszát a crispi rizzsel be kell panírozni. A hűtőben le kell hűteni, és tallérokra vágni.

Zabpelyhes keksz
Hozzávalók: 750 g liszt, 200 g zabpehely, 100 g élesztő, 1 evőkanál fokhagymapor, 1 evőkanál szárított petrezselyem, egy kis só, 50 ml olaj.
Elkészítés: mindent össze kell keverni, majd a megformázott kekszeket 180 fokon 10-15 percig kell sütni.

Tonhalas süti

Hozzávalók: 1doboz lecsöpögtetett tonhalkonzerv, 2 tojás, 1 bögre teljes kiőrlésű liszt, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, vagy más hidegen sajtolt növényi olaj, 1 pohár víz.

Elkészítés: Nincs más teendőd, mint összekeverni minden hozzávalót, és laposabb pogácsákat formázva a homogén masszából, illatosra és ropogósra sütni. Ha a tésztát túl sűrűnek, vagy túl hígnak találod, adj hozzá még egy kevés vizet, vagy lisztet. A sütőt melegítsd elő 180 fokosra, és tedd be a sütőlapra pakolt falatkákat 20-25 percre, majd hagy még 10 percet félreeső helyen rácson pihenni, míg kihűl. Hűtőben egy-két napig is eláll, fémdobozva zárva nem szárad ki.

A kutyasüti készítésében az a jó, hogy a kutyusod is fogja érezni, hogy ezt bizony a gazdi készítette, ami pedig mindennél finomabbá fogja tenni!

Kellemes sütést-főzést-készülődést kívánunk az ünnepre!